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有记者曾去过两次那里，尔法每次消费者都寥寥无几，由于生意冷清，服务人员也有些懒散，甚至不会主动给茶水续杯。俏江南上市失败后，别克版埃版鼎晖投资要求张兰按对赌㊥龙八国际app下载手机客户端协议高价回购股份，别克版埃版双方发生激烈矛盾冲突。

营销的确能让更多人知道你的产品，尔法但是能够留住顾客，就只有实实在在的产品质量。在2005年，别克版埃版菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。无论当年是否上市，尔法俏江㊥龙八国际app下载手机客户端南都逃不过没落的命运。

但随着公款消费的增加，别克版埃版大众消费的核心也被高档消费所代替，别克版埃版面向的也不再是普通老百姓，虽然在一定时期内让企业得利，但可持续性并不强，谁知道哪天政策会改?果然，随着公款消费被遏制，俏江南的经营也陷入困境，后来宣布要进行大众化转型，但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒，兰会所的商务午餐，也仅仅100来元。虽然张兰与俏江南总是话题缠身，尔法但从一个普通人的角度看，尔法一个白手起家的女人，靠自己的努力，积累一分一毛，忍着失去亲人的痛苦，从一家小餐馆做到全国二十个省市70家直营店的餐饮企业，哪怕里面有不少让人惋惜之处，张兰的奋斗史依然值得尊敬。

而被张兰母子抱以厚望的兰会所，别克版埃版经营情况却不甚理想。

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当然你用基因工程的方法可能更快(转基因，尔法或者是用其他的方法，尔法比如可以用辐射的方法去加快种子的变化)，但总之很多事情都是互联网是改变不了的。上次上海给我发了一个奖，别克版埃版说我是最接地气投资人。