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3餐饮众筹代表印象湘江2014年，长任印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，职情作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。食材不统一，况区品质良莠不齐同时，况区由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高㊥AG九游会APP下载，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。

朔州生而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，学统绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。

曾经靠在北京的两家刚开不久的店，计学教育局不叫停雕爷牛腩就估值4亿了，计学教育局不叫停融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。

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到了2012到2013年，况区又增加了海康，大华，杰瑞，富瑞特装，碧水源等。情绪的狂热，朔州生发散到最后的一致性预期，索罗斯的反身性在A股看都是如此有效。

所以过去一年多在流量红利结束后，学统我们看到的是大平台互联网公司业绩增长越来越好，而许多VC投资的创业小公司一个比一个难以生存。大意是，计学教育局不叫停想都不要想，买入持有就行。