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刚过去的2月份，校食湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式&l㊥K8发赢家一处即发dquo;实力派”，家强才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，流高消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，流高随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。1体验创新代表水货手抓海鲜、校食大力度折扣、新潮的店内装修风格，让水货餐厅在短时间内走红，成为年轻消费者热捧的餐饮品牌。有了这样的思路，家强水货的其他做法，家强比如在餐厅表演节目，掷骰子㊥K8发赢家一处即发选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。

很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，流高它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。近几年网红经济大行其道，校食各行各业开始不断出现“网红”人物。

 现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，家强门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。

而餐饮行业也不落下风，流高很多网红餐厅屡屡进入大众视野。一夜情节4月19日宜：校食借势情趣营销，你懂得!搜狐社区停止服务2017年4月20日宜：怀念某些人的青春，18年长跑暂时告一段落，做纪念活动。

全球移动互联网大会2017年4月27日——29日聚焦人工智能商业模式，家强宜：宣传黑科技，展现产品优势，获得大范围曝光四月不努力，五月徒伤悲。世界舞蹈日1982年4月29日宜：流高举办全民舞蹈狂欢活动，做品牌赞助。

第三届微商大会2017年4月11日宜：校食实体经济与互联网的融合，校食借势宣传微商战绩，此时不宣传更待何时?黑色情人节4月14日电影《速度与激情8》上映《奔跑吧》开播，迪丽热巴加盟大吸眼球宜：借助黑色情人节、美国“郭达”出演大BOSS、迪丽热巴加盟奔跑吧等时间，进行借势营销宣传，给单身顾客特惠或送电影票，做明星炒作。清明节4月4日苹果新品发布会新ipad将在太空船发布宜：家强缅怀经典，同时借助苹果新品发布会做借势营销。